Enzimas
LALLZYME BETA
-Completo pool de actividades para liberación de aromas varietales. -Aplicación de una dosis de...
€333.96
LALLZYME C-MAX
-Despectinización completa incluso en condiciones difíciles. Mostos blancos. -Aplicación de una dosis de 0.5...
€281.08
LALLZYME CUVÉE BLANC
-Maceración rápida y mayor complejidad aromática. -Aplicaciones a dosis de 2g /100Kg de uva...
€264.99
LALLZYME CUVÉE ROUGE
-Liberación de polisacáridos y aromas ligados en uvas tintas. Vinos más aromáticos y con...
€346.25
LALLZYME EX
-Maceración de variedades tintas para vinos jóvenes. -Mejora la extracción de color y aumento...
€162.79
LALLZYME HC
-Desfangado de mostos blancos -Despectinización eficiente a baja dosis y en tiempo reducido. –...
€197.23
LALLZYME HP
-Optimización del prensado, mayor rendimiento y calidad del mosto. – Aplicación durante el llenado...
€101.79
LALLZYME MMX
-Acelera la crianza sobre lías y mejora la filtrabilidad. -Trabajo en depósito o en...
€435.60
LALLZYME OE
-Maceración extra rápida para vinos concentrados. -Vinos tintos destinados a crianza o maceraciones de...
€326.76
LALLZYME PROCESS CLAR
-Desfangado de mostos blancos en condiciones sencillas -Despectanización efectiva a mayor escala y en...
€127.05
LALLZYME PROCESS COLOR
-Maceración eficiente de uvas tintas a mayor escala. -Vinos tintos jóvenes. Extracción de taninos...
€84.88